La cornice della struttura bianche con fontana all’esterno e bella illuminazione su tutta la facciata preannunciano un’esperienza raffinata. Gli ambienti interni sono preziosi ma non stucchevoli: marmi, specchi, lampadari di Murano, grandi colonne. Non abbiamo pernottato ma non ci sarebbe dispiaciuto. Il bagni sono puliti come tutta la struttura. La sala delle colonne è il ristorante principale, d’effetto e accogliente allo stesso tempo. Tutto ciò che abbiamo scelto era buono, delicato nei sapori e nelle porzioni (adeguate), in parte rintracciato nella tradizione romagnola e sapientemente rivisitato dallo Chef, il Sig. Aniello. Non troppo rumoroso, i tavoli sono ben distanziati, il servizio è molto professionale, presente e cordiale. La varietà di piatti e di vini è commisurata al livello alto del locale. I prezzi non sono sbalorditivi, li riteniamo corretti visto nel complesso, dall’accoglienza al lobby bar con aperitivo al servizio e all’atmosfera tutto sommato discreta. Il maitre è veramente in gamba, professionale ma non impersonale. Da non perdere per incontri di rappresentanza e occasioni importanti. Il sito web è www.grandhoteldesbains.com, il telefono è 0541.601650